Coutumes espagnoles

Lorsqu’un étranger visite l’Espagne, il y a de nombreuses coutumes qui peuvent paraître étranges alors qu’elles font partie de la normalité des espagnols dans leur vie de tous les jours ou dans leur art de faire la fête. C’est un merveilleux choc de cultures qui ne génèrent pas des sensations négatives : bien au contraire, cela suscite l’envie d’en savoir plus.

Coutumes espagnoles que les étrangers ne comprennent pas

1. LES HORAIRES DES REPAS, bien plus tardifs que dans le reste de pays européens. En Espagne il est habituel déjeuner à 15h et de souper au-delà de 22 heures, ce qui est considéré très tard dans la plupart des pays.

2.L’HYMNE NATIONAL sans paroles
Une autre chose qui surprend beaucoup est que l’hymne national d’Espagne n’a pas de paroles. En effet, il n’y a que trois autres pays au monde qui n’en ont pas : Kosovo, Bosnie-Herzégovine et Saint Marino.

3. LES TAPAS, de la nourriture sans cuisiner.
Un autre aspect de la culture espagnole qui habituellement surprend les étrangers est la grande quantité d’aliments que nous mangeons sans cuisiner. Le produit étoile est le jambon ibérique. D’autres plats espagnols qui attirent puissamment l’attention sont les tripes, l’oreille, les pouce-pieds, les calçots, les migas, les civelles, le gazpacho et le salmorejo.
Une des principales manières de sociabiliser en Espagne c’est aller prendre des tapas est une manière de profiter de deux des choses qui nous plaisent le plus : la gastronomie et profiter des amis et de la famille.

On croit que son origine a eu lieu dans l’une des visites du roi Alphonse XIII à Cadix. Lorsqu’il a demandé un verre de Jerez, le serveur a mis une tranche de jambon comme couvercle sur son verre (tapa en espagnol veut dire couvercle), pour empêcher le sable de rentrer dans la boisson. Ce jour là il y avait beaucoup de vent. L’histoire raconte que le roi a tellement aimé l’idée qu’il a demandé à ce que les verres suivants soient servis de la même manière.

4. A TABLE, à la fin du repas, il est habituel de débarrasser la personne qui a terminé de manger sans attendre que les autres convives aient fini leur assiette.

5. LA SIESTA
La sieste est une habitude très espagnole, que ce soient plusieurs heures au lit ou une courte sieste au canapé. Cela s'explique en partie parce que les repas sont généralement plus copieux en Espagne que dans d’autres pays. Même si certains pays ont commencé à l’adopter, cela reste très caractéristique de l’Espagne et elle continue à surprendre chez ceux qui la découvrent pour la première fois.

6. LE CALIMOCHO

Les espagnols habitués à cette boisson ignorent que le calimocho est une invention espagnole qui ne cesse de surprendre à nos invités étrangers aliant le vin et le coca- cola.

7. LE FLAMENCO
Une tradition très typique de l’Espagne et qui est souvent associée à notre culture est le flamenco. Il s’agit d’un genre musical unique au monde, même s’il a été exporté à de nombreux pays, comme le Japon, où il a été introduit dans les années 20. La danse flamenca ou le chant jondo surprennent ceux qui viennent d’ailleurs, non pas parce que ce soit étrange, plutôt par émerveillement.

8. LES RONDS POINTS ET LES DOS D'ANE sur la route.
Putôt que d'installer des feux de circulation à tous les coins de rue, l'Espagne est la grande spécialiste des ronds points aux carrefours pour permettre aux automobilistes de s'y engager. On ne compte plus le nombre de dos d'âne destinés à réduire la vitesse.

Une visite vaut mieux que de longs discours,
Pour un accompagnement dans notre belle région,

Quelques bon restos:

- Brasserie Belle Vue - Vistabella Golf
- La Plaza - Algorfa
- La Cantina Sagrada- Benijofar
- Friterie Papas Doradas- Benijofar
- Il Gusto - Benijofar
- Unico- Rojales
- At home- Torrevieja
- Punta Prima- Orihuela Costa
- Friterie Patata Loca à Los montesinos

Quelques chouettes bars:

Papa's Bar- Torrevieja
Brown's- Orihuela Costa
L'Ambassade- Orihuela Costa

Les marchés:

Mercredi: San Miguel de Salinas et La Mata
Jeudi: Cabo Roig
Vendredi: Torrevieja
Samedi: Playa Flamenca
Dimanche: Lemon tree market, Guardamar

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